Exploring Costs and Benefits of HACCP. The IT-2M Meat Case. In TNO, Exploring Costs and Benefits of HACCP: A Pilot Study in the Dairy and Meat Products Industry in the European Union. QLK1-CT-2003-30164, TNO Report V5776, Appendix 1, Zeist, The Netherlands.

Cavicchi, A.; Rocchi, B.

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Report di Ricerca di Progetto Europeo

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Titolo:	Exploring Costs and Benefits of HACCP. The IT-2M Meat Case. In TNO, Exploring Costs and Benefits of HACCP: A Pilot Study in the Dairy and Meat Products Industry in the European Union. QLK1-CT-2003-30164, TNO Report V5776, Appendix 1, Zeist, The Netherlands.
Autori interni:	CAVICCHI, ALESSIO
Data di pubblicazione:	2004
Abstract:	Report di Ricerca di Progetto Europeo
Handle:	http://hdl.handle.net/11393/45891
Appare nelle tipologie:	07.01 Altro

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