Tesi del XVIII ciclo di dottorato in "Economia delle Risorse Alimentari e Ambientali" - Università degli Studi di Napoli "Parthenope"

Il ruolo della fiducia e del rischio nella determinazione degli stili di consumo : un'analisi del comportamento del consumatore di pollo in Italia

CAVICCHI, ALESSIO
2006

Abstract

Tesi del XVIII ciclo di dottorato in "Economia delle Risorse Alimentari e Ambientali" - Università degli Studi di Napoli "Parthenope"
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