Il saggio ricostruisce la nascita di un'esperienza imprenditoriale nel settore della pasticceria.
La cioccolataia del re
Severini, M.
2025-01-01
Abstract
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Descrizione: Il saggio ricostruisce la vicenda dimenticata di una pasticcera figlia d'arte che, dopo aver lasciato l'avito Piemonte, ha creato una nuova realtà imprenditoriale nelle Marche.
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