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Old crises on new plates or old plates for a new crises? Food banks and food insecurity
2014-01-01 Martin, Caraher; Cavicchi, Alessio
Online project-based learning in the agri-food sector. A case study
2022-01-01 Paviotti, G.; Cavicchi, A.
Open pedagogy practices. A case study in undergraduate education
2020-01-01 Paviotti, G.; D'Angelo, I.; Giaconi, C.; Cavicchi, A.
Orientamento alla sostenibilità nell’industria vitivinicola: una rassegna della letteratura.
2011-01-01 L., Casini; Cavicchi, Alessio; A. M., Corsi; Santini, C.
Perceived efficacy of sustainability strategies in the US, Italian, and Spanish wine industries: a comparative study
2015-01-01 Gilinsky, A. Jr; Newton, Sandra K.; Atkin, Thomas S.; Santini, Cristina; Cavicchi, Alessio; Augusti Casas, Romeo; Huertas, Ruben
PlayMarche: un Distretto regionale dei beni culturali 2.0
2015-01-01 Cavicchi, Alessio; Cutrini, Eleonora; Fidanza, Barbara; Perna, Roberto
Preferred travel experiences of foodies: An application of photo elicitation
2016-01-01 Andersson, T. D.; Getz, D.; Vujicic, S.; Robinson, R. N.; Cavicchi, Alessio
Preserving the authenticity of food and wine festivals: the case of Italy
2013-01-01 Cavicchi, Alessio; Santini, C.; Belletti, E.
Prospettive strategiche per il Made in Italy agroalimentare: un’analisi esplorativa del mercato delle macchine professionali da caffè espresso secondo le 5 forze competitive di Porter
2016-01-01 Fiorani, Giacomo; Cavicchi, Alessio; CROCI ANGELINI, Elisabetta
Qualità alimentare e percezione del consumatore.
2008-01-01 Cavicchi, Alessio
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