Sfoglia per Autore
Mostra risultati da 1 a 3 di 3
Borsa di dottorato Eureka
2015-01-01 Cavicchi, Alessio; Campanari, Alessandra
“IDENTITY ON THE MOVE” FOOD, SYMBOLISM AND AUTHENTICITY IN THE ITALIAN-AMERICAN MIGRATION PROCESS
2018-01-01 Campanari, Alessandra
From the Rise of Authentic Italian Restaurants in America to the Creation of New Multicultural Food Tourism Experiences
2021-01-01 Campanari, Alessandra; Cavicchi, Alessio
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
Borsa di dottorato Eureka | 1-gen-2015 | Cavicchi, Alessio; Campanari, Alessandra | - |
“IDENTITY ON THE MOVE” FOOD, SYMBOLISM AND AUTHENTICITY IN THE ITALIAN-AMERICAN MIGRATION PROCESS | 1-gen-2018 | Campanari, Alessandra | Ph.D. thesis A.Campanari.pdf |
From the Rise of Authentic Italian Restaurants in America to the Creation of New Multicultural Food Tourism Experiences | 1-gen-2021 | Campanari, Alessandra; Cavicchi, Alessio | - |
Mostra risultati da 1 a 3 di 3
Legenda icone
- file ad accesso aperto
- file disponibili sulla rete interna
- file disponibili agli utenti autorizzati
- file disponibili solo agli amministratori
- file sotto embargo
- nessun file disponibile