Mercato food delle microalghe, in particolare Arthrospira Platentis, attuale e potenziale, nazionale e internazionale, normativa comunitaria ed extracomunitaria in materia di food safety, enti certificatori, problematiche del processo di internazionalizzazione soffermandosi in particolare sul caso Cina.
Mercato food delle microalghe, normativa sulla sicurezza alimentare ed internazionalizzazione.
SPIGARELLI, Francesca
2013-01-01
Abstract
Mercato food delle microalghe, in particolare Arthrospira Platentis, attuale e potenziale, nazionale e internazionale, normativa comunitaria ed extracomunitaria in materia di food safety, enti certificatori, problematiche del processo di internazionalizzazione soffermandosi in particolare sul caso Cina.File in questo prodotto:
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