L'introduzione della DOCG per il vino Chianti porta vantaggi di riconoscibilità e differenziazione del prodotto in grado di avvantaggiare le imprese agricole dell'intera zona di produzione del vino Chianti. Sono riportate le statistiche sulle superfici e le produzioni per zone e per prodotto.
Il comparto vitivinicolo in Toscana. Alcune considerazioni dopo l’introduzione della DOCG per il Chianti
CORINTO, GIAN LUIGI
1987-01-01
Abstract
L'introduzione della DOCG per il vino Chianti porta vantaggi di riconoscibilità e differenziazione del prodotto in grado di avvantaggiare le imprese agricole dell'intera zona di produzione del vino Chianti. Sono riportate le statistiche sulle superfici e le produzioni per zone e per prodotto.File in questo prodotto:
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