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How Can Consumer Science Help to Reduce the Risk of Market Failure? An Academician-Practitioner Approach in the Italian Olive Oil Industry
2017-01-01 Santini, Cristina; Cavicchi, Alessio; Seghieri, Chiara; Bailetti, LUCIA IRENE
Emotion in the glass: An innovative study to understand unconscious reactions in wine tasting
2019-01-01 Mignani, Chiara; Matteo, Venerucci; Bailetti, LUCIA IRENE; Bonfini, Matteo; Cavicchi, Alessio
How consumer science can be employed in a terroir-based market strategy?
2019-01-01 Cavicchi, Alessio; Bailetti, LUCIA IRENE; Mignani, Chiara
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| How Can Consumer Science Help to Reduce the Risk of Market Failure? An Academician-Practitioner Approach in the Italian Olive Oil Industry | 1-gen-2017 | Santini, Cristina; Cavicchi, Alessio; Seghieri, Chiara; Bailetti, LUCIA IRENE | - |
| Emotion in the glass: An innovative study to understand unconscious reactions in wine tasting | 1-gen-2019 | Mignani, Chiara; Matteo, Venerucci; Bailetti, LUCIA IRENE; Bonfini, Matteo; Cavicchi, Alessio | - |
| How consumer science can be employed in a terroir-based market strategy? | 1-gen-2019 | Cavicchi, Alessio; Bailetti, LUCIA IRENE; Mignani, Chiara | - |
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